انه يين توابل الشمر

الشمر ، المعروف أيضًا باسم الكزبرة ، هو عشب دائم. يحتوي النبات بأكمله على العفن الفطري على السطح وله رائحة قوية. يمكن استخدامه لأطباق الطهي ، ويمكن استخدامه أيضًا في الطب الصيني التقليدي. إنه دواء أساسي لعلاج الفتق.

Heyin Fennel هو توابل شهيرة تستخدم في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم. لديهم نكهة حلوة تشبه عرق السوس تضيف عمقًا فريدًا للأطباق. يمكن استخدام بذور الشمر بالكامل أو الأرض ، وغالبًا ما تستخدم في صنع النقانق ، والتخلل ، والخبز. يمكن أيضًا أن يتم تحميصها لتعزيز نكهتها قبل استخدامها في الوصفات. بذور الشمر عبارة عن توابل متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في كل من الأطباق اللذيذة والحلوة ، وهي إضافة رائعة لرف التوابل.